Pasta lexicon

Dit lexicon is een ware liefdesverklaring aan pasta! U vindt in dit handzame boek alles over: De geschiedenis van pasta en de rol van pasta in de Italiaanse keuken, alles wat u moet weten over de productie, het deeg en het zelf maken van pasta en het alfabet van verschillende soorten pasta van agnolotti tot zitoni. Tips voor het koken, serveren, eten en bewaren van pasta. Klassieke pastarecepten, regionale specialiteiten en noedelsoorten uit de hele wereld.

Formaat: 15,0 x 17, 5 cm (300 pagina's).

Stel een vraag over dit product

Prijs per product (stuk): €4.99 (incl. 6 % btw)